• BIST 9079.97
  • Altın 2312.596
  • Dolar 32.3422
  • Euro 35.1028
  • Bartın 26 °C
  • Ankara 22 °C
  • Bolu 21 °C
  • Kastamonu 21 °C
  • Zonguldak 23 °C
  • Karabük 21 °C
  • Fırıncıoğlu’na çocuklardan sevgi seli!
  • “Aladağ’ına Seyir Terası ve Piknik Alanı İnşa Edeceğiz”
  • Sinemada Şaşkına Çeviren Evlilik Teklifi
  • Fırıncıoğlu’na çocuklardan sevgi seli!
  • “Aladağ’ına Seyir Terası ve Piknik Alanı İnşa Edeceğiz”
  • Sinemada Şaşkına Çeviren Evlilik Teklifi

Kışlık konserve üretimine başlıyor

Safranbolu Belediyesi, atalık tohumlarla başladığı tarımsal üretimin hasatlarıyla salça, turşu ve kışlık menemen üretmeye başladı.
Kışlık konserve üretimine başlıyor

Yazıköy’de ve SAKEM seralarında bahar ayları itibariyle tarım üretimine başlayan ve geçtiğimiz haftalarda ilk hasadını yapan Safranbolu Belediyesi, ilk hasatlarını aceze yemeklerinde kullanmış ve ihtiyaç sahipleriyle paylaşmıştı. Yazıköy’de ekilen 10 dönümlük araziden verimli bir hasat aldıklarını belirten belediye ekipleri, reçel üretimi gerçekleştirdikleri çilek hasadının ardından domates hasadıyla salça, menemen ve sos üretmeye başladı. Bu üretimleri gerçekleştirmek için alınan salça makinesi, kendi üretimini yapan halkla ücretsiz olarak paylaşılacak ve kış hazırları için insanlara destek olunacak.

Salça üretimi eski usulde uzun ve meşakkatli bir işti

Belediye Başkanı Elif Köse; ''Seralardaki mahsullerin bir bölümü kışlık olarak değerleniyor. Domateslerin 300 Kg. ile sos, salça ve menemen yapımına başlandı. Salça üretimi eski usulde uzun ve meşakkatli bir işti. Alımını yaptığımız makine ile hem zamandan hem de emekten tasarruf ettik. Kendi evlerinde kendi salçasını, menemenini yapmak isteyen vatandaşlarımızın da işini kolaylaştırmak istiyoruz.  Bu kışlıklar aceze yemeklerinde kullanılacak olup bir kısmı da ihtiyaç sahiplerine gidecek. Tohumluk ayrılan ürünler sayesinde seneye de sebzelerin üretimine devam edeceğiz. İsteyen vatandaşlarımıza da tohum desteğinde bulunacağız” dedi.

  • Yorumlar 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Bol Sıfırlı Bir Proje Daha21 Eylül 2022 Çarşamba 14:02
  • İşçiler Başkanı Alkışlarla Karşıladı08 Eylül 2022 Perşembe 10:03
  • "Göz Hakkı Manavı" kuruldu30 Haziran 2022 Perşembe 15:53
  • Cep Park İle Yayalara Mola İmkânı17 Haziran 2022 Cuma 09:52
  • Festival İçin Gün Sayılıyor26 Mayıs 2022 Perşembe 11:43
  • Mahsur Kalan Köpek Kurtardı24 Mart 2022 Perşembe 11:22
  • Başkan 2021'in Son Bebek Ziyaretini Yaptı30 Aralık 2021 Perşembe 00:12
  • Desenli Asfalt Kaldırım Yapımı Sürüyor22 Kasım 2021 Pazartesi 16:47
  • Öğrenmenin Yaşı Yok08 Kasım 2021 Pazartesi 16:49
  • Merkez Camii İnşaatı Başlıyor28 Eylül 2021 Salı 14:55
  • Tüm Hakları Saklıdır © 5 Mayıs 2013 Ajans Bartın | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0551 120 3535