• BIST 105.380
  • Altın 270,975
  • Dolar 5,7403
  • Euro 6,3404
  • Bartın 24 °C
  • Ankara 18 °C
  • Bolu 21 °C
  • Kastamonu 19 °C
  • Zonguldak 22 °C
  • Karabük 21 °C
  • Şehir Bayraklarla Donatıldı
  • Hükümetten Enver Cenk Şahin'e destek
  • ‘Bartın’ın iki yakasını birbirine bağlıyoruz’
  • Şehir Bayraklarla Donatıldı
  • Hükümetten Enver Cenk Şahin'e destek
  • ‘Bartın’ın iki yakasını birbirine bağlıyoruz’

Taş fırınlarda imece lezzeti

Bartın Belediyesi tarafından kent kültürünü ve geleneksel lezzetlerimizi yaşatmak amacıyla mahallelere yapılan taş fırınlar yoğun ilgi görüyor.
Taş fırınlarda imece lezzeti

Bartın Belediyesi tarafından kent kültürünü ve geleneksel lezzetlerimizi yaşatmak amacıyla mahallelere yapılan taş fırınlar yoğun ilgi görüyor. 2011 yılında uygulanmaya başlanan proje ile birçok noktaya yapılan taş fırınlarda hanımefendiler yöremize ait çeşitli hamur işi yemekler yapma imkânı buluyorlar.  Kent kültürünü ve geleneksel lezzetlerimizi yaşatmak amacıyla yapılan taş fırınlar birlik, beraberlik, yardımlaşma dayanışma gibi duygularında pekiştirilmesi açısından büyük önem arz ediyor.

Geleneğimizi sürdürmek istiyoruz

Konu ile ilgili açıklamada bulunan Bartın Belediye Başkanı Cemal Akın, “Taş fırınlar şehrimizin geleneksel değerleridir. Eskiden mahalle aralarında taş fırınlar vardı. Mahalle sakinleri bir araya gelerek imece usulüyle bu taş fırınları kullanırlardı.  Buralarda baklavalar, gözlemeler, ekmekler yapılırdı. Bu kültürümüzü kaybetmemek adına 2011 yılında itibaren mahallelerimize taş fırınlar yapmaya başladık. Bugüne kadar hizmete sunduğumuz taş fırınlar özellikle hanımefendiler tarafından büyük ilgi gördü. İnşa ettiğimiz taş fırınlardan istifade eden vatandaşlarımızın övgülerine mahzar olmak da bizleri son derece mutlu ediyor. Birlik, beraberlik, yardımlaşma dayanışma gibi duyguları da pekiştiren bu geleneğimizi sürdürmek istiyoruz” dedi.

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
Tüm Hakları Saklıdır © 5 Mayıs 2013 Ajans Bartın | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : 0551 120 3535