• BIST 1.519,250
  • Altın 549,04
  • Dolar 9,4934
  • Euro 11,0354
  • Bartın 7 °C
  • Ankara 7 °C
  • Bolu 5 °C
  • Kastamonu 5 °C
  • Zonguldak 10 °C
  • Karabük 6 °C
  • Bartın’ın grubunda 3 Ankara takımı yer alıyor
  • Çok Daha Güzel Bir Görünüm Kazandırılıyor
  • Yüzde 75 Oranında Azaldı
  • Bartın’ın grubunda 3 Ankara takımı yer alıyor
  • Çok Daha Güzel Bir Görünüm Kazandırılıyor
  • Yüzde 75 Oranında Azaldı

Tuz standı kuruldu

Bartın Halk Sağlığı Müdürlüğü tarafından Dünya Tuza Dikkat Haftası etkinlikleri kapsamında Cumhuriyet Meydanı’nda tuzla ilgili stant kuruldu. Diyetisyen Melike Başol tarafından bilgiler verilen standa vatandaşlar yoğun ilgi gösterdi.
Tuz standı kuruldu

Bartın Halk Sağlığı Müdürlüğü tarafından 20-26 Mart Dünya Tuza Dikkat Haftası etkinlikleri kapsamında Cumhuriyet Meydanı’nda halkın bilgilendirilmesi ve konu hakkında farkındalık oluşturmak amacıyla stant kuruldu. “Aşırı tuz tükettiğimizde sağlığımız nasıl etkilenir? Tuz nedir? Sodyum nedir?” gibi merak edilen sorulara cevap verildi. Diyetisyen Melike Başol tarafından bilgiler verilen standa vatandaşlar yoğun ilgi gösterdi. Stantta tuz ile ilgili broşürler dağıtıldı.

Gizli tuz tüketimine önem veriyoruz

Etkinlikle ilgili değerlendirmelerde bulunan Diyetisyen Melike Başol: “20-26 Mart Dünya Tuza Dikkat Haftası kapsamında Cumhuriyet Meydanı2nda stant açtık. Bu hafta neye dikkat etmeye çalışıyoruz? Bu yıl gizli tuz tüketimine önem veriyoruz. Biz yemeklerde tuzu oldukça fazla tüketiyoruz. Bununla birlikte özel paketlenmiş gıdalarda oldukça sodyum alımımızı artırıyoruz. Tuzun 1 gramında 400 mg sodyum bulunur. Sofra tuzu, kabartma tuzu ve yemek sodası fazla miktarda sodyum içermektedir. Zeytin, turşu, peynir, konserve, turşular yüksek miktarda sodyum içeriyor. Sodyum doğal olarak bazı besinlerin yapısında da bulunuyor. Sağlıklı yetişkin bir birey için günde 5 gram tuz yeterlidir. 5 gram tuzun çokluğu doğal olarak yemeklerden sağlanmaktadır. Az tuz tüketimine kısa sürede alışılabilir” dedi.

Tuz tüketimi için dikkat edilecek hususlar

Aşırtı tuz tüketiminin zararlarına değinen Diyetisyen Başol: “Aşırı tuz tüketimi sonucu yüksek tansiyon, kalp hastalığı, inme, böbrek hastalığı, kemik erimesi, bazı kanser türleri görülme riski aratabilir. Sofralarda tuz kullanmayın. Yemeklere çok az tuz ekleyin. Daima taze ve tuz eklenmemiş besinleri tercih edin. Peynir, zeytin gibi tuz içeriği yüksek gıdaları bir gece suda bekleterek tuz içeriğinin azaltılmasını sağlayın. Satın alınan hazır besinlerin etiketleri mutlaka okunmalı. Az ama iyotlu tuz tüketilmeli. İyotlu tuz zeka geriliğini ve beyin hasarını önler. Başarıyı artırır. İyot kaybını önlemek için tuzu yemeklerinizi pişirdikten sonra ekleyin” diye konuştu.

Obezite ve kronik hastalıklar tüm insanlığın yarası

Hazır besinlerin tuz içerip içermediği anlamanın yollarını da anlatan Başol: “Karbonat, Kabartma Tozu, Salamura, Disodyum Fosfat, Mono Sodyum Glutamat, Nacı(Sodyum Klorür), Sodyum Kazeinat, Sodyum Sitrat, Sodyum Propionat, Sodyum Sülfit, Soysa Sosu gibi ifadeler hazır ürünlerin etiketlerinde varsa o besin tuz ya da sodyum içeriyor demektir. Belirttiğim ifadeler tuzun diğer isimleridir. Bu nedenle etiket okuma alışkanlığını kazanmalıyız. Sofradan tuzluğu kaldırmalıyız. Obezite ve kronik hastalıklar tüm insanlığın yarasıdır. Tuz basmayın” dedi.

  • Yorumlar 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Bartın’da artık tüm vakalar delta!30 Temmuz 2021 Cuma 10:29
  • Başkan’dan ‘Aşı’ Çağrısı28 Temmuz 2021 Çarşamba 14:22
  • Bartın’da vaka sayısı yeniden yükselişte!30 Haziran 2021 Çarşamba 10:03
  • 102 bine yakın Bartınlı’nın 1. doz aşısı yapıldı30 Haziran 2021 Çarşamba 09:56
  • Bartın’ın Koronavirüs tablosu16 Haziran 2021 Çarşamba 10:35
  • Neden randevu alamıyoruz?15 Haziran 2021 Salı 11:48
  • Pandemi Kök Hücre ve Kan Bağışını da Vurdu03 Haziran 2021 Perşembe 13:50
  • Bartın Sağlıklı Hayat Merkezi tamamlandı21 Mayıs 2021 Cuma 10:41
  • 400 Yataklı Devlet Hastanesi İnşaatı Ne Durumda?04 Mayıs 2021 Salı 16:06
  • Maskelerle İlgili Önemli Gelişme03 Mayıs 2021 Pazartesi 10:40
  • Tüm Hakları Saklıdır © 5 Mayıs 2013 Ajans Bartın | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0551 120 3535